弊社が製造している「明太子風味のり」の原料で使用しております「ベニコウジ色素」

は小林製薬㈱が製造している紅麹を使用していないことを確認しております。

原料の「ベニコウジ色素」は食品衛生法に則り製造していることも製造会社に確認して

おります、ご安心してお召し上がりください。

また受注に伴う発送出荷についても営業開始に伴い順次進めてまいりますのでご了承をお願い申し上げます。

令和2年12月29日(火)より令和3年1月11日(月)までの営業をお休みとさせていただきます。

また受注に伴う発送出荷についても営業開始より進めてまいりますのでご了承をお願い

申し上げます。

今年度の海苔養殖が始まりました。海苔の種（胞子）が付着した牡蠣殻

がついた海苔網を船に載せて漁場へ出航しました。

今年度の海苔の生育や今後の良好な天候・海況などを祈願しました。

今シーズンの海苔の終漁が間近の状況となっています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほとんどの海苔網は撤去され、再張込網のみとなっています。残りわずかであり、後片づけなどもできるところから終わらせて４月より支柱の撤去に入ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年度全体として前年度比で水揚量は、ほぼ横ばい状況であり、質については、いい海苔が採れています。是非ご賞味ください！！

今季、冷凍一番海苔の入札が平成30年1月15日（福岡）に行われました。

品質はまずまずであり、香り色つやもあり前年に劣らない、おいしい海苔が採れています。

是非ご賞味ください！！

今年度の新海苔（秋芽）が採れております。品質についてはやわらかくて香りがよく、まずまずの出だしのようです。数量については若干少なめではありますが、今後、まだまだ期待がもたれています。