投稿者「ariake-nori」のアーカイブ

令和元年今シーズン初摘み海苔が採れています。色風味・艶もよい海苔のようです。新海苔の加工は   早ければ年明けよりできる見込みですので、是非ご賞味ください。

H29年度今シーズンの海苔について

今シーズンの海苔の終漁が間近の状況となっています。                               ほとんどの海苔網は撤去され、再張込網のみとなっています。残りわずかであり、後片づけなどもできるところから終わらせて4月より支柱の撤去に入ります。                                   今年度全体として前年度比で水揚量は、ほぼ横ばい状況であり、質については、いい海苔が採れています。是非ご賞味ください!!

 

 

 

冷凍一番海苔について

今季、冷凍一番海苔の入札が平成30年1月15日(福岡)に行われました。

品質はまずまずであり、香り色つやもあり前年に劣らない、おいしい海苔が採れています。

是非ご賞味ください!!

 

H29年度新海苔(秋芽)について

今年度の新海苔(秋芽)が採れております。品質についてはやわらかくて香りがよく、まずまずの出だしのようです。数量については若干少なめではありますが、今後、まだまだ期待がもたれています。

 

今シーズンの海苔市場または品質について

今シーズンの海苔市場は過去最大規模の単価に加え、前年の高騰した単価よりさらに急激に高騰しております。また品質においては例年より多少はよい品質の海苔が採れております。現段階での海苔の生産は終了しておりまして、海上での海苔網や支柱の撤去等の準備に取りかかっている状況です。